Chili con carne med ris eller brød og salat

Medlemsområde

God Morgen Norge

tv2

Se innslaget

Er du kandidat?

Prøv vår
BMI Kalkulator

Slik fungerer Beckprogrammet på nett.
Les mer...

Fordelen med Internettløsningen
Les mer...

Hva må du ha for å følge Internettkurset:
Les mer...

Chili con carne med ris eller brød og salat

(4 personer)

400 g kjøttdeig
2 løk
2 fedd hvitløk
1 boks hakkede tomater
1/2 -1 ts chilikrydder
1 ts oregano
2 bokser bønner i tomatsaus
2 paprika (gjerne forskjellige farger)
salt og pepper

Brun kjøttdeig og løk i en gryte, mos under stekingen slik at kjøttdeigen blir kornet. Ha i presset hvitløk, krydder (husk at chili kan være sterkt for mange) og hermetiske tomater. La blandingen surre noen minutter. Bland i tomatbønnene og paprika som er skåret i biter. La dette koke opp. Smak til med salt og pepper.

Server med ris eller godt grovt brød/rundstykker.

Salat hører også med. Lag den etter smak f eks av isbergsalat (gjerne også litt ruccola), tomat, agurk og litt stilkselleri.