Medlemsområde
God Morgen Norge
Er du kandidat?

Slik fungerer Beckprogrammet på nett.
Les mer...

Fordelen med Internettløsningen
Les mer...

Hva må du ha for å følge Internettkurset:
Les mer...

Fiskekaker

Fiskekaker
(4 personer)
  • 800 gr fiskefilet av hvit fisk. F eks seifilet evt en blanding av flere sorter.
  • 3 ts salt
  • 2 ts pepper
  • (1 hvitløksfedd)
  • 3 stengler vårløk
  • 3 ss potetmel
  • 1 egg
  • Ca 1 dl vann/melk til å spe deigen med
  • Sørg for at fiskefileten er helt uten bein.
  • Legg de i en foodprosessor med kniv. Tilsett krydder og oppskjært vårløk.
  • Ha i potetmelet og kjør maskinen til du får en ”grynet” masse.
  • Ha i egg og spe med væske til passe farse.

Stekes i panne ved middels varme med litt smør/olje.

Til denne retten er det kjempe godt med masse stekt løk, kokte poteter og en råkostsalat.

Tips

Når du skal steke løk, bruk først middelsvarme med litt smør i panna.
Når løken begynner å ”koke” skrur du ned varmen og lar den surre til den blir helt myk og litt gylden. Da trenger du nesten ikke smør!

Mmm …..deilig!

 
Facebook MySpace Twitter Digg Delicious Google Bookmarks 
Ingvards spalte

Professor Ingvard Wilhelmsen har sin egen spalte, hvor han svarer på spørsmål fra medlemmene.

Les mer...


Send Ingvard et spørsmål!

Nyttig fagstoff

Stress kan gjøre oss underlegne
Les mer...


Hvordan spise mindre?
Les mer...


Det kan hjelpe oss å holde nyttårs-forsettene.
Les mer...


Ny forskning viser at overvekt og fedme tærer på selvfølelsen.
Les mer...


Fortsatt sulten?
Fettsyrene kan ha lurt deg.
Les mer...


Fedme hos barn og unge,
Av Silje Steinsbekk.
Les mer...


Litt magrere produkter,
Av Nicole Sonja Warmbrodt.
Les mer...


Ny forskning om slanking viser at gener teller, matvaner avgjør.
Les mer...


Jojo-slanking ødelegger ikke bare fordøyelsen.
Les mer...


Fedme er ikke en individuellsak,
Av Rune Andreassen.
Les mer...


Å lære seg og slappe av kan virke positivt.
Les mer...