(4 personer) 1 stekt kylling (evt tilsvarende mengde ferdig opphakket salatkylling – 400 gram) 1 isbergsalat 1 boks ananas i biter 1 paprika 1 liten boks mais ½ agurk 4 tomater 2 vårløk 250 gram tørr pasta (f. eks. skruer eller farfalle (sommerfugler))

Dressing:

• 1/2 beger lett rømme
• 2ss saft fra ananasen
• 2ss karri
• salt og pepper

Godt ferskt grovbrød eller grove rundstykker.

Start med pastaen. Kok den etter anvisningen på pakken. Ha den i et dørslag og skyll den godt.

Bland alle ingrediensene til dressingen. Smak til med salt og pepper og evt ør lite sukker. La dressingen stå og modnes på benken mens du lager salaten.

Del opp ingrediensene til salaten i små biter. Pass på å få bort alle bein fra kyllingen. De er ikke bra å få i halsen! Ha i den avkjølte pastaen.

Bland alt forsiktig sammen og server med dressing og godt brød til.

Husk

Vask ALLTID grønnsakene til salaten. Det kan være snegler/egg, jord og andre bakterier og gifter vi ikke skal ha i oss.